春を味わう山菜、わらびとこごみ。

2014年5月8日 20:09

今日は春の味覚である山菜を楽しみました。

まずは、近所のスーパーで買ってきた『こごみ』です。
130円ぐらいでとても安かったです。
これを適当な大きさにきって、お湯で1分半ほど茹で冷水にさらし、
サラダで食べてみました。

こごみのサラダ
シャキシャキなんだけど、ちょっとぬるっ！としてます。

こごみはクセも無く、食べやすい山菜です。
とても美味しくいただきました。

次は・・。。

ワラビのパスタ
わらびの和風パスタ。

下処理をしたわらび、厚切りのベーコン、タマネギ、エリンギを炒め、塩と昆布つゆで味を整えます。
茹でたパスタにからめて、きざみのりをかけて楽しみました。

丁寧に下処理したワラビは綺麗にアクも抜けて、春の味覚を存分に堪能。

まだワラビは残っているので、山菜うどんか、蕎麦で楽しみたいと思います。

では、また！

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  • 山舐めオヤジ（山を舐めるなおじさん）
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  • こんな無線機が欲しいのう(´・ω・｀)
  • 今いちばん欲しい無線機はこれじゃ〜o(ﾟ▽ﾟo)(oﾟ▽ﾟ)o
  • 当ブログも10周年みたいです。
  • 無線機　アンテナの1/2λとか　1/4λって何なの？？
  • あたらしい登山様式
  • 渓流釣りで炎上中？
  • AIは僕たちを幸せにしてくれるかな？
  • コロナウィルス、登山を自粛すべきか・・
  • モンベルが羽毛布団つくればいいのに(´・ω・｀)
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  • コロナウイルスの件、備えましょう！
  • 挨拶しない家族。
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  • 今、一番おもしろい、（折りたたみ）自転車漫画はこれだっ〜！！
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  • FUJINON XF35mm F1.4rを買ってしまったぞー！！！
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  • 日原が孤立？
  • 最近は、月に一度ぐらいは山に登る。
  • ポイズンリムーバー使ってみたい(´・ω・｀)
  • メスティン・・・って固有名詞じゃないんだってね。
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  • 登山と心配性の母
  • 奥多摩小屋閉鎖で・・ちょっとお前ら冷静になれ！！(´・ω・｀)
  • 奥多摩小屋閉鎖で予想される事態に備えよっ！！
  • 奥多摩の名曲が一堂に会する？
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  • 山で一番つかってるコップ、Wildo ウィルドゥ フォールダーカップ
  • 今、僕が一番ほしいものはコレだぁ！！ヽ(´▽｀)ノ
  • 新年のご挨拶2019
  • バリエーションルートとは何か。
  • ガス詰め替えアダプター　危険！！（笑）
  • ヘッドライトなんていらないさ。
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  • 魯肉飯の作り方（メモ）
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  • タイレルFXの折りたたみに慣れてきた。
  • モンベルのプラチナ会員になってしまった。
  • 単独行のこころ７（未来の自分を思う）
  • 遭難しないために・・・時代はスマホGPSへ
  • 遭難しないために・・地図とコンパスを使うタイミング
  • タイレルFX、剛性が高すぎて、走行時段差があるとガツンと来るなどと言う御仁に僕からアドバイスがあります。
  • 山で死んではいけないと、必ずしも思わない。
  • 自転車の盗難防止の最終兵器。コミネ(Komine) セキュリティロック アラームパッドロックを購入
  • タイレルFXの塗装剥がれと闘う。
  • 海外旅行の心得（？）
  • 奥多摩での遭難について（道迷いしないコツみたいなものも）
  • VX-3のゴムパーツが貧弱すぎるので注意しよう。
  • 突然ではございますが、東京登山としての活動を無期限休止とします。
  • VX-3修理完了〜。
  • VX-3の故障、液晶が割れてしまった。
  • タイレルFX、人が乗りたいと言ってきたら？
  • 通化街夜市へ、そして日本へ帰国。
  • 象山登山の続き
  • 台北で象山登山〜。
  • 永康牛肉麺にて、牛肉ラーメンを食らう
  • 台北で地元のスーパーに行く
  • 自然に対してフェアでいたい・・ってなに？
  • 台北にある『中正記念堂』を観光しました。
  • 単独行のこころ６（山の音）
  • ツイッターのアカウントはこれからずっと非公開にしたいと思います。
  • 台北4日目、金峰魯肉飯で朝ごはんを食べた。
  • 沢山の無駄に彩られて・・
  • 鼎泰豊で小籠包に舌鼓を打つ
  • 僕が山で無線をする時、気をつけている事（？）
  • 十分で観光しました。
  • 登山の日の朝、君は何を食べる？
  • 九份で美味しい烏龍茶を飲む
  • 九份で観光、基山街観光とイモ団子スイーツに舌鼓を打つ。
  • 台湾鉄道で瑞芳（ルイファン）へ。
  • 台北３日目、今大魯肉飯で朝ごはん。
  • 新年のご挨拶2018
  • 高萱尾根と高萱を訪ねる(2)
  • 高萱尾根と高萱を訪ねる(1)
  • 士林夜市とはじめての臭豆腐
  • 台北の七星山を登ってきました(2)
  • 台北の七星山を登ってきました(1)
  • 七星山で小油坑を観光する。
  • 台北の七星山登山へ向かいます。
  • 台北２日目の朝、世界豆漿大王で美味しい朝ごはんを食べた。
  • 鳩ノ巣渓谷で紅葉を楽しんできたよ〜(2)
  • 鳩ノ巣渓谷で紅葉を楽しんできたよ〜(1)
  • 宿で仮眠、そして寧夏路夜市へ。
  • 阿宗麺線で昼ごはんを食べた。
  • 承恩門、艋舺清水巌、龍山寺を訪ねた。
  • 油化街で朝ごはんを食べる
  • 台北名物？『バイクの滝』に遭遇〜
  • 台北の桃園空港到着、そして空港野宿がハードル高すぎた。
  • 台北ひとり旅に出発だぁ〜ヽ(＾◇＾＊)ノ
  • 台北に行ってきまーすヽ(´▽｀)ノ
  • 単独行のこころ５（頑ななこころ）
  • 今更ながらX-E2、XF18-55mmF2.8-4 R LM OIS 試し撮り
  • 山での遭難を減らす看板を考えてみたぞ。
  • タイレルFXのフラットバーはすっきりが美しい
  • ジェットスター7kg制限との闘い(2)
  • 山より人間の方がずっとたちが悪くて怖い、その事を胸に刻み込む。
  • 登山で無線、何を使っているの？みんなに聞いてみました。
  • 古くて新しいミラーレス一眼、X-E2を購入しました。
  • 本当に美味しいコーヒーの淹れ方
  • Amazonで新品のデジカメを買ったら中古品が届きました(´・ω・｀)
  • 山と高原地図なんて役に立たないよ。
  • タイレルFXにハブ毛装着完了しました(｀･ω･´)ゞ
  • テント場を使う時のマナー
  • 雲取山の新しい山頂標の高さは2017mmという噂は本当か検証してみたぞ。
  • 奥多摩小屋から雲取山ご来光、そして石尾根で下山
  • 奥多摩小屋のテント場で一泊
  • 登り尾根から雲取山
  • 石尾根でおとしもの　警察に届けたよ。
  • 今いちばん欲しいミラーレスカメラはこれじゃ〜o(ﾟ▽ﾟo)(oﾟ▽ﾟ)o
  • 台湾旅行の保険について
  • 唐松谷林道から雲取山登山(3)
  • 唐松谷林道から雲取山登山(2)
  • 唐松谷林道から雲取山登山(1)
  • 謎の腹痛で悩んでる君・・もしかして小麦粉じゃない？
  • 東京登山の『鍵付きページ』を閲覧できるパスワードを販売します。
  • タイレルFXのカスタマイズを考えてみると・・。
  • 登山で使うために買った無線機で短波を聞いてみよう。
  • ハムフェア2017行ってみた。
  • トレランシューズを買いましたヽ(´▽｀)ノ
  • 東京の輪行は言うほど簡単じゃない(；´Д`A
  • entapano c-01でタイレルFXを撮影してみたぞ。
  • タイレルFXでナイトライダー！！
  • 台北で登山してみる？
  • 御岳山のロックガーデンで観光登山だぁ〜ヽ(＾◇＾＊)ノ
  • 今更ながらですが、御岳山にレンゲショウマを見に行ってきました。
  • アマチュア無線、FM方式での通信、運用周波数帯に認識の間違いがあったので訂正をしました。
  • 自転車とか、旅で活躍するカメラ欲しい〜。
  • 台湾一人旅、宿を予約しました。
  • 台湾ボンビー旅行　ジェットスター重量制限7kgとの闘い。
  • ジェットスターさんで台湾行きの航空券を購入しましたヽ(＾◇＾＊)ノ
  • 青梅丘陵ナイトハイク
  • ブラックダイヤモンドのヘッドライト、SPOT購入〜。
  • 2017雲取山記念スタンプラリー(7/15〜11/30)
  • あきる野市の『南沢あじさい山』を訪ねる、山散歩(2)
  • あきる野市の『南沢あじさい山』を訪ねる、山散歩(1)
  • 七ツ石山展、明日から！！（終了）
  • VX-3のバッテリーをNP-120に大容量化するDIY
  • 結局、アマチュア無線の1.5Wって、電波どのくらいの距離飛ぶの？
  • 痴漢冤罪で逮捕されない努力が必要だ。
  • 自転車でレインボーブリッジを渡る。
  • 東京駅起点、タイレルFXでポタリング、竹芝桟橋を目指す。
  • 山でラーメン、維力炸醤麺を食す。
  • JARLの会報誌が1ページたりとも理解できない件について。
  • 山ラーメン　山レンゲのススメ。
  • わりとどうでもいい情報。奥多摩小屋のトイレのドアの開け方。
  • 奥多摩小屋から雲取山へ、そして浅間尾根を下山。
  • 奥多摩小屋のテン場で天泊したよ。
  • 日陰名栗山南尾根を歩いてきました。
  • 山で坦坦麺食べてきました〜。
  • シダクラ尾根を歩いてみた(2)
  • シダクラ尾根を歩いてみた(1)
  • 無線をやってみて改めて気がついた、地球って丸いんだな〜（笑）
  • 日の出三山を縦走してきましたよ〜(2)
  • 日の出三山を縦走してきましたよ〜(1)
  • 東京の山で良くみかけるあれ。
  • アイフォンのGPSアプリ『スーパー地形』が無線に良さそう。
  • VX-3の電池ケース（FBA-37）を改造しようと思ったら、見事にぶっ壊れたぞ（笑）
  • タイレルFXにミノウラのスマホスタンドを取り付ける。
  • 無線で何を話せばいいのか？良く分からなくなるので、初心者向け（俺向け）ログブック作った。
  • タイレルFXの良い所、それはカスタムしなくても最初から性能が良い所だよ(´・ω・｀)
  • 自転車で皇居一周してきたら、思ったより楽しかったよ〜。
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  • スノーピーク　オゼン ライト ソロテーブルを購入〜。
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  • 山とネギラーメンと私
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  • 大岳山の護摩壇岩を訪ねる。
  • Amazonで売ってる奥多摩町プリントTシャツが雑すぎる件
  • 山のポエムを笑うな。
  • JARLに入会した方がいいのかな〜(´・ω・｀)
  • 中尾根（檜原村）を散策
  • 自分にとっての無線最大の敵は寒さです(´・ω・｀)
  • タイレルFXのAM-3のホイールがうるさすぎる件について（笑）
  • 救命講習を受けてきました〜。
  • 黄色いテントは虫が寄ってきてヤバイらしいね。
  • デジタル簡易無線は登山で使えるのか。
  • 特定小電力無線は登山で使えるのか。
  • タイレルFX買うか、最後の最後で迷ってる君へ。
  • 2017年は無線の免許をとりませんか？登山者の皆様。
  • 単独行のこころ4（自由）
  • ★★山によく（持ってゆくのを）忘れるもの、2017更新。
  • ★奥多摩いろいろ見頃リスト
  • 新年のご挨拶2017
  • 今年の登山をテキトーに振り返ってみる。
  • あきる野市の長岳
  • 都県境尾根（？）のオハヤシの頭
  • 鳥屋戸尾根の長尾山
  • なぜ僕は東京の山の研究に熱心では無いのか。
  • 奥多摩小屋、取り壊し、閉鎖か
  • 離岩尾根をお散歩してきたぞな。
  • 電車に乗ってると外国の方によく行き先を聞かれる。
  • 山のトイレは命がけなのである(´・ω・｀)
  • 特に書く事もないので近況報告
  • 未来の登山
  • いまさらながらファイントラック ツェルト2ロング
  • 桧尾根を探検してきたぞ〜。
  • マダニに噛まれた！！！
  • ヘリコプターで山に登ってもいいと思うよ。
  • 神庭尾根を満喫〜。
  • 毎月ちょっとづつお金をためて海外旅行に行きたい。
  • 茅倉尾根（茅嵓尾根）、急坂悶絶突破の巻。
  • 奥高尾、魔の三角地帯？
  • 長尾尾根を探検してきた(3)
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  • 長尾尾根を探検してきた(1)
  • 鴨沢の公衆トイレで登山靴を洗うのはやめよう。
  • ★東京の山の絶景一覧〜。
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  • 御坂尾根を歩いた(2)
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  • 井戸沢尾根を探検してきた(2)
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  • タイレルFXのボトルはコアラボトルで決まりだぜっ？
  • 自販機に500円吸い取られた話
  • 避難小屋を使う時のマナー
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  • 久しぶりの山歩き〜。。
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  • 『東京防災』無料で見れるんですね(´・ω・｀)
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  • タイ雑感
  • 長期の旅行には洗濯板が便利だぜ。
  • タイでSIMフリーのiphone使いタイ！！
  • ちょっと、お出かけしてくるね〜。
  • 『八王子城 精密ルートマップ』がやばい。
  • タイレルFXで八王子まで走った。
  • 500円貯金について考えてみた事。
  • ぜんぜん無線の電波が入らねーよ・・そうだっ！！いい事思いついたっ！！の巻（笑）
  • タイレルFXは低速でふらつくのか？？
  • 今から無線をはじめる人は、デジタル無線がいいかもよんって話し。
  • ステーキを安く食べる方法。
  • タイレルFXの『輪行バッグ・トラベル』について。
  • 不謹慎な写真
  • 高尾山の廃道『蛇道』を歩いてみた。
  • 無線の練習のつもりで出掛けたけれど、冬の無線は寒すぎて。。
  • 私達は産まれながらにして遊びの才能がある。と思うのです(´・ω・｀)
  • 保護中: 🔒奥多摩で謎の地下空間をみつけた（鍵をつけました）
  • 不思議なめし袋　嘘偽りなき雑感
  • 緑の中を歩きたい。
  • 貧乏でも絶望する事はない。海外移住のススメ（？）
  • 山岳無線 VX-3のホームチャンネル機能が便利じゃねーか（笑）
  • 『海沢探勝路』を歩いてきたぞ〜(2)
  • 『海沢探勝路』を歩いてきたぞ〜(1)
  • 周波数ステップについて
  • タイレルFXのリアライト
  • 大人が大人である事を自慢してみるテスト。
  • タイレルFX　パウダーコーティング（粉体塗装）について思う事。
  • 伊豆大島で登山！の研究（バス編）
  • 近況報告（2016年2月）
  • キャムピング　約100年前の元祖ハヤシライスを作る。
  • ちょっとだけサイクリング。日本一美味い！！たい焼きを食べてきたぞ。
  • カラコルム山脈　Link Sar (7041m)
  • 哲学の木が倒された。
  • 魯肉飯（ルーローハン）作ってみた。
  • 『イワタニ 炉ばた大将 炙家』が欲しい。
  • 伊豆大島で登山
  • 【妄想冒険】アイスランド徒歩一周
  • 青梅丘陵の『おかね道』を歩く(2)
  • 青梅丘陵の『おかね道』を歩く(1)
  • 東京避難小屋　スマホ対応完了( *｀ω´)ぬぉぉ…
  • 東京避難小屋　スマホページ作製中〜。
  • SIMフリーのiPhone、台湾で使えました〜。
  • 台湾でまいう〜。台湾で食べたもの。
  • 山渓のバックナンバーが安いじゃないか。
  • のびのびと走れる場所が必要だ。
  • トルコライス作りましたぞ〜ヽ(＾◇＾＊)ノ
  • 自転車の撮影方法について調べてみた〜。
  • ツェルトが欲しい。
  • タイレルFXの#7005アルミについて
  • トランギアにピッタリの網を購入したぞ〜。
  • タイレルFXは美人か。
  • 東京登山ver2
  • 新年のご挨拶2016
  • タイレルFXの変速調整してもらった。
  • 山の怖さが本当にわかった・・とは、どういう事だろうね。
  • ガスバーナーBRS-3000Tを使って山でサイゴンラーメン食ってきた。
  • 要倉山の取付き点を再検証した結果。
  • 山でラーメンに具を入れて食べる僕に最適のコッヘルはやっぱこれだな。
  • BRSの超軽量ガスバーナーBRS-3000T（25g）を買ったよ〜。
  • 天然なめこ星人を事情聴取。
  • 『清水茶屋の陣馬山日記』を読了〜(^^)
  • 『自転車の乗り入れ禁止』vs タイレルFX
  • 新島でサイクリング！！
  • 大楢峠のコナラの木がついに折れたので見てきた。
  • 登山詳細図のアプリが出たぞ！！
  • タイレルFXのギアチェンジ、どうも調子が良くない。
  • 山と味噌ラーメンと私
  • 高尾山スタンプラリーに初挑戦(2)
  • ガス詰め替えアダプタを購入（OD缶からOD缶）
  • 高尾山スタンプラリーに初挑戦(1)
  • 七ツ石小屋で幕営（テント泊）してみたかった(3)
  • 七ツ石小屋で幕営（テント泊）してみたかった(2)
  • アルファ米に入ってる脱酵素剤エージレス・・食べたらどうなる。
  • 七ツ石小屋で幕営（テント泊）してみたかった(1)
  • 小仏城山の春美茶屋のかき氷が、デカすぎて震える（寒くて）
  • 山とラーメンと私。
  • デュラノ(Durano) 空気圧MAXの115psiで走る、タイレルFX。
  • やれるだけやってみようのこころ。
  • 離島の新島で登山してきました。
  • 自転車で奥多摩湖までサイクリング〜o(^^)o
  • 革のサドルが馴染んできた。という幻覚。
  • 今のお前らに足りないもの。
  • 自転車のヘルメットを買ったぞ〜（モンベルだけど）
  • タイレルFXの折り畳みスピードについて
  • 東京登山347座（たぶん）の登頂に成功〜？
  • 無線の和文通話表、覚える自信が無いので、チートシート作った。
  • 自転車を綺麗に保つ。
  • 東京の山一覧が完成したぞ（？）
  • 保護中: test
  • 自転車の盗難防止。鉄壁のガードは無い。
  • 理想的な休日の過ごし方。
  • 大ブナ尾根から天祖山、梯子坂ノ頭、板小屋ノ頭、岩下頭ノ頭、未踏の３ピークに挑む。
  • 神戸岩渓谷を自由散策〜。
  • TSUTAYAで盗撮野郎と遭遇。の顛末。
  • 『すぐそこにある遭難事故』を読了
  • 多摩川サイクリングロードをタイレルFXで試走、そして走破へ。
  • 多摩川サイクリングロードをタイレルFXで試走してきたよ。
  • 短くて性能いいアンテナないの？
  • タイレルFXのスピード その２
  • 近況報告 2015年4月　東京登山の現在について。
  • タイレルFXのスピード
  • 御岳山の北東の尾根（バリエーション？）探検
  • タイレルFXにサイクルコンピュータ付けたよ。
  • DVD　山へ行こう　雲取山　買ったよ〜♪( ´▽｀)
  • 新しいおもちゃ　受信機 IC-R2
  • 青梅丘陵の（もうひとつの）物見山
  • タイレルFXでまったり走行
  • 青梅丘陵でおとしもの　警察に届けたよ。
  • 青梅丘陵の鷹ノ巣山　探索成功（*´▽｀*）
  • 自由研究　日原山ってどこざますかー。
  • 青梅丘陵の鷹ノ巣山　探索失敗。
  • 湯久保尾根の幻峰？仙谷山？
  • タイレルFXの色選び。RALカラーについて。。
  • 新島で登山を考え中
  • タイレルFXでちょっと気になってる点
  • タイレルFXと野生の王国
  • 登山で使う無線機の選び方
  • 山本山セカンドステージ
  • タイレルFX 写真いっぱい！
  • 綱島温泉へ行ってきました。
  • タイレルFXがやってきた。
  • アイフォン６プラス(iphone6 plus)で登山
  • 2015年の初登山は謎の山、山本山へ。
  • 単独行のこころ２
  • 冬山登山の必須アイテム？　ハクキンカイロを購入〜。
  • 新年のご挨拶2015
  • タイレルFXを注文してしまった〜。
  • 近況報告
  • iPhone6 plus アクティベートSIMカードで無事に起動
  • 奥多摩登山詳細図/西編を購入しました〜(^^)
  • 数年ぶりのまったり登山（笑）
  • 謎の山（？）下コンピラ山を探せるか、御岳山周辺のマイナーピークを周遊〜。
  • SOTO ST-301 嘘偽りなき（？）解決方法〜。
  • 百尋ノ滝山へ行ってきましたよー。
  • バリエーションルート？真名井北稜ルート攻略、新蔵指ノ丸と願掛ノ 峰
  • 秋らしく・・玄米ときのこの炊き込みご飯できた（*´▽｀*）
  • 東京の山にひたすら登り続けた結果。
  • アイホン６プラスにしよーかなー。。
  • 今いちばん欲しい自転車はこれじゃ〜o(ﾟ▽ﾟo)(oﾟ▽ﾟ)o
  • VX-3のソフトカバー(CSC-92)買ったよ。
  • 七跳尾根から長沢背稜（日向谷ノ頭・坊主山）そしてタワ尾根で帰る山旅
  • 今日は家飲み〜。
  • 日本の山岳シリーズ　第5集
  • ネーヤ、大休場ノ頭を歩きました。ゴンザス尾根から大休場尾根を周る。
  • ネイチャーサウンドだけのラジオ局があった〜(^^)
  • 11日までヤマケイの電子書籍が半額って事で〜。
  • 奥多摩主脈縦走路のマイナーピーク『天神山』『水窪山』を訪ねる。
  • 東京おやじバーガー
  • jROの講演に行ってきたぞ。
  • ノボリ尾根でクダリ尾根
  • 転落事故多発箇所を歩く、川苔山
  • Entapano C-01でタイマー撮影
  • 近況報告と今後の予定。
  • 大ムソ山で疲労困憊（ひろうこんぱい）　そして撤退へ。
  • 登山での虫さされ対策　特に蜂に警戒中〜。
  • VX-3 メモリにどんな風に登録してるのかな？
  • 東海汽船　橘丸の試乗会にいってきたぞ。
  • Entapano C-01でパノラマVRを作ってみたぞ。
  • ガスストーブの点火不良が劇的に改善される方法を発見？したかもよ？
  • Entapano C-01で適当に写真撮影してきた。
  • Entapano C-01購入〜。激安魚眼レンズカメラで遊ぶ。
  • 無線機のスケルチって何ですか？
  • VX-3でレピーター通信だよん。
  • 遠ノ谷戸山へ行ってきましたよん。
  • 登山の必須アイテム『虫除け』を自分で調合〜。
  • （奥多摩）お伊勢山に行ってきましたよー。
  • 登山で使う無線のアンテナの選び方を調べてみた。
  • 破風山の登頂に成功〜( *｀ω´)ヌォォ…
  • 破風山攻略（の準備）
  • 無線少女漫画『メインチャンネルで待ってて』読了（？）
  • 春を味わう山菜、わらびとこごみ。

    • ヽ(＾◇＾＊)ノ=500





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