本当に美味しいコーヒーの淹れ方
2017年10月19日 19:16
ちょっと検索すれば、美味しいコーヒーの淹れ方はすぐに出てくる。
ものすごく詳しく書いてある。
By Takkk (Own work) [CC BY-SA 3.0 or GFDL], via Wikimedia Commons
コーヒー豆は何グラムで・・お湯の温度は何度で・・
そうだ、そのとおりに淹れれば、たしかに美味しいコーヒーは誰にでも出来るだろう。
だが!!!
その作り方では、本当に美味しいコーヒーの淹れ方には永遠に到達できない。
なぜなら・・・
君の好みは君にしかわからないからだ。
つまり、本当に美味しいコーヒーの淹れ方は自分で探すしかないのである。
そのために君が知っておくべきことは数少ない。
まず、計量カップを使ってしっかりと計ると言うことだ。
そして自分の好みのコーヒー豆の量や、お湯の量を探すのだ。
コーヒーの淹れ方も、マニュアルはただの参考資料だ。
君の好みの淹れ方を探してゆくのだ。
これのどこが本当の美味しいコーヒーの淹れ方なのかと、怒る人がいれば、
馬鹿者の誹りは免れないのである(´・ω・`)※
※ ひどい言い方ですねスイマセン(笑)
なにより、これはコーヒーの淹れ方だけではない、
君の人生にも言える。そして私の人生にもだ。
私の言いたい事がわかるだろうか・・
By Lotus Head from pixelpusher.co.za. Please credit http://www.pixelpusher.co.za when using this image. [CC BY 2.5], via Wikimedia Commons
さあ、自分で探すのです(´・ω・`)
僕も探したいと思います(´・ω・`)
ヽ(^◇^*)ノ=500
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