山でラーメン、維力炸醤麺を食す。

はいっ!と言うわけで。

例のごとく先日、山でラーメンを食べてきましたので、ブログを書きたいと思います。

そうです、ただラーメンを作って、ラーメンを食べているだけのブログです。

特に何のヒネリもございません(´・ω・`)

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ラーメンを作るには水が必要だ。

鷹ノ巣山の避難小屋の近くの水場で水を500ml程調達。

今日はね、台湾のラーメン『維力炸醤麺』を食べたいと思います。
維力炸醤麺の読み方は謎だけど、ウェイリーザージャンミエン?

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いい感じのパッケージ。

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大豆の味(?)

なんか、台湾では超定番のインスタントラーメンらしいです。
日本で言う所の、サッポロ一番塩ラーメンみたいな感じですかね。

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さあ、クッキング開始ですよ。

とりあえず、お湯を沸かさなければ始まりません。

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ズボーーーーーッ!!と勢いよく燃える。

今日は、ゆで卵も持参。

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卵ケースは必須ですね。

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そして、謎の缶詰も持ってきました(タイの缶詰かな)鳩マークの缶詰。

ラーメン食べる前に開けてみました。

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あっ??

あー・・なるほど、白菜の漬物??

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もってきたミョウガも適当に切って・・っと。

そして、いい具合にラーメンが煮えてきました。

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これを入れます、ペースト状の何かが気になる。

へーー。なんか面白いな。
味噌なのか・・?

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絞り出して。なじませる。

そして、出来ました〜。

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どうよ〜。美味しそう〜?

で、肝心の味なんですけど、維力炸醤麺・・めっちゃ美味しいです。

はっきり言って日本のインスタントラーメン負けてない?

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上手く表現できないスープ。

これ、何の味なんだろうな・・上手く表現が出来ないんだけど、
みたまんま、日本で言う所の、赤味噌?(笑)みたいな味なんだけど、
中華系の香辛料が入ってるような・・そんな感じのスープ。
日本には無い味です。

ちなみにこのラーメン、ネットで検索すると、汁なしジャージャー麺をつくってる人が多い、
僕は汁ありにしたけど、パッケージの裏面に書いてあるとおりに作ったらこうなった。

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ちなみに、この缶詰だけど、量が多すぎて、食うの疲れた(ちなみにピリ辛です)

ふつーに、漬物ですよ。1人で食うのはしんどいね。
2〜3人で食べたいです。
もちろん完食しました。

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食後はコーヒーのんで、お菓子とかも食べたよ。

さてと、腹も膨れたし、後は下山するだけです。

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荷物をまとめて・・

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帰りましょうか・・。。

と、言うわけで、こんな感じで山ラーメンを満喫した僕なのでした。

次の山では何を食べようかな〜ヽ(^◇^*)ノ



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