エッグベネディクトを作ってみたぞ。
2014年3月15日 10:31| カテゴリ：日常生活
今朝は前からいちど作ってみたいと思っていた
エッグベネディクトを作ってみたぞー。
エッグベネディクト完成〜ヾ(〃^∇^)ﾉ♪
実は実物は食った事が無いのであるが・・。。
どやぁ〜〜。。美味しそうじゃろう〜〜（？）
サクサクに焼けたマフィンの上に、
カリカリのベーコン。
ふわふわのポーチドエッグに、
酸味が効いた濃厚なオランデーズソースがたまりませんぞー。
※オランデーズソースは、バター・卵黄・レモン汁、などを合わせて作るフランス料理の5大ソースのひとつ。
なかなかオサレな味がしました。
ちなみにアメリカ料理（？）でございます。
タマゴを（2人前で）３つも使ったのでコレステロールがやべぇ、
2つ食べたら、おもったよりお腹にずっしりくる。
タマゴの食い過ぎか、ちょっと具合が・・（笑）
あとサラダとか欲しい。
そしてカフェオレも合いそうだ。
簡単に出来るので、また作ろうと思いました。
次回はもっと具だくさんにしたいなー。
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