山でラーメン、維力炸醤麺を食す。
2017年6月23日 20:40| カテゴリ：山ごはん
はいっ！と言うわけで。
例のごとく先日、山でラーメンを食べてきましたので、ブログを書きたいと思います。
そうです、ただラーメンを作って、ラーメンを食べているだけのブログです。
特に何のヒネリもございません(´・ω・｀)
ラーメンを作るには水が必要だ。
鷹ノ巣山の避難小屋の近くの水場で水を500ml程調達。
今日はね、台湾のラーメン『維力炸醤麺』を食べたいと思います。
維力炸醤麺の読み方は謎だけど、ウェイリーザージャンミエン？
いい感じのパッケージ。
大豆の味（？）
なんか、台湾では超定番のインスタントラーメンらしいです。
日本で言う所の、サッポロ一番塩ラーメンみたいな感じですかね。
さあ、クッキング開始ですよ。
とりあえず、お湯を沸かさなければ始まりません。
ズボーーーーーッ！！と勢いよく燃える。
今日は、ゆで卵も持参。
卵ケースは必須ですね。
そして、謎の缶詰も持ってきました（タイの缶詰かな）鳩マークの缶詰。
ラーメン食べる前に開けてみました。
あっ？？
あー・・なるほど、白菜の漬物？？
もってきたミョウガも適当に切って・・っと。
そして、いい具合にラーメンが煮えてきました。
これを入れます、ペースト状の何かが気になる。
へーー。なんか面白いな。
味噌なのか・・？
絞り出して。なじませる。
そして、出来ました〜。
どうよ〜。美味しそう〜？
で、肝心の味なんですけど、維力炸醤麺・・めっちゃ美味しいです。
はっきり言って日本のインスタントラーメン負けてない？
上手く表現できないスープ。
これ、何の味なんだろうな・・上手く表現が出来ないんだけど、
みたまんま、日本で言う所の、赤味噌？（笑）みたいな味なんだけど、
中華系の香辛料が入ってるような・・そんな感じのスープ。
日本には無い味です。
ちなみにこのラーメン、ネットで検索すると、汁なしジャージャー麺をつくってる人が多い、
僕は汁ありにしたけど、パッケージの裏面に書いてあるとおりに作ったらこうなった。
ちなみに、この缶詰だけど、量が多すぎて、食うの疲れた（ちなみにピリ辛です）
ふつーに、漬物ですよ。１人で食うのはしんどいね。
２〜３人で食べたいです。
もちろん完食しました。
食後はコーヒーのんで、お菓子とかも食べたよ。
さてと、腹も膨れたし、後は下山するだけです。
荷物をまとめて・・
帰りましょうか・・。。
と、言うわけで、こんな感じで山ラーメンを満喫した僕なのでした。
次の山では何を食べようかな〜ヽ(＾◇＾＊)ノ
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